Prvý, prvý, prvý! Podarila sa neobvyklá vec! :) Mám na blogu prvý drinkový recept, ktorý som po dlhom bádaní dokázal dať dokopy a poviem vám, že chutí fantasticky! Ide o kombináciu 3 výrazných chuťových zložiek, ktoré zjemňuje smotana na vrchu. Podobne ako pri Irish coffee recepte.

Triple B - kávový drink

Suroviny potrebné na 1 porciu kávového drinku

  • 2dcl – coldbrew
  • 3PLBentianna
  • 3PL – Borievkovej Mellos limonády
  • 0,4dcl – šľahačkovej smotany
  • 1ČL – Trstinového cukru
  • Ľad

Postup:

1 Šejker/shaker si naplňte ľadom, cez ktorý prelejte pripravené coldbrew. Pridajte likér Bentiannu, Mellos limonádu a trstinový cukor. Spolu premiešajte asi cca 20 sekúnd. Takto zmiešané suroviny prelejte do pripraveného nízkeho pohára cez sitko, aby sa do pohára nedostal ľad, prípadne nerozpustená časť cukru.

2 Na vrchnú časť nápoja nalejte jemne vyšľahanú smotanu cez baristickú lyžičku (aby nedošlo k zmiešaniu) a ozdobte 3 zrnkami kávy.

Pýtate sa, prečo ten názov Triple „B“ ? :)
Je to jednoduché. Big Coffee, Bentianna a Borievka (aj keď zo slovenského slova) :).

Na zdravie!
Váš @Smoliak.