Austrálska kuchyňa

Keď príde na pretras téma koláčov, tak v tom mám veľakrát jasno. Inou kategóriou sú naopak torty, ktoré ja osobne pripravujem málokedy a preto ma táto posledná výzva nesmierne potešila. Tento recept, je jednou malou ukážkou z nedávnej narodeninovej torty. Zadanie bolo jednoduché. Torta mala musela byť višňová a okrem dospelého oslávenca musí zaujať aj…

Možno ste niekedy zazižili tú neskutočnú túžbu po sladkom, ako tomu bolo aj u mňa v posledný víkend. Dostal som neskutočnú chuť na niečo sladké, ideálne čokoládové a úplne najlepšie, keby to obsahovalo aj orechy. A presne preto vznikol v mojom podaní koláč, ktorý je vyrobený zo slaného karamelu, položený na maslovej sušienke a poliaty…