• FoodObjav: Illimité Coffee Roasters (Banská Bystrica)

    8. augusta 2016

    Netrvalo to ani tak dlho a opäť ma dokázalo Slovensko prekvapiť ako krajina plná odhodlaných, talentovaných a šikovných ľudí. Je síce tomu už dlhší čas, čo som prvýkrát narazil na produkty od značky Illimité Coffee Roasters, ale o to väčšiu radosť mi robí, keď môžem písať tento najnovší článok. Illimité Coffee Roasters, ako pomerne mladá…

    Čitať článok
  • FoodObjav: Aurelica coffee – príbeh ukrytý za rohom (Liptovský Mikuláš)

    13. februára 2016

    V deň keď som sa rozhodol, že začnem hodnotiť podniky (aby som tak trochu aj svojou troškou prispel ku skvalitneniu slovenskej gastro kultúry), tak mi ani vo sne nenapadlo, že sa dočkám momentu, keď budem môcť s tak obrovskou radosťou napísať tento článok. Ešte aj v tomto momente na ceste domov sa od radosti stále…

    Čitať článok
  • Sketch: Smoliak o raňajkách s Hipsterom

    19. apríla 2015

    Ľudia ma očas prirovnávajú k novodobým hipsterom. To by ale museli vedieť, že môj jedálniček je typicko slovenský. 🙂 Samozrejme ako foodbloger, občas pripravujem aj nejaké tie špeciality.

    Čitať článok
  • FoodObjav: Kaviareň Shakespear (Žiar nad Hronom)

    27. februára 2015

    Hneď v úvodníku novej tématiky mám to šťastie, že aj vďaka mojej priateľke občas zavítam do mesta Žiar nad Hronom. Pri jednej z týchto príležitostí sme kráčajúc mestom narazili na vtedy renovujúce priestory, ktoré hlásali: „Čoskoro otvárame“. Nie, nebolo to na nich napísane :). Ale to množstvo pohybujúcich sa robotníkov a dovtedy neobsadené priestory v kultúrnom…

    Čitať článok
  • FoodObjavy – Najlepšie kaviarne a reštaurácie

    27. februára 2015

    Neobjavené poklady, alebo gastro turistika trochu inak. Cieľom tejto podstránky je ponúknuť každému z vás, zoznam toho najlepšieho a doposiaľ neobjaveného. Jednoducho povedané, chcem vám zozbierať zoznam tých najlepších kaviarní a reštaurácií na Slovensku, ktoré som mal tú česť navštíviť a nazvime to „otestovať“.

    Čitať článok