V deň keď som sa rozhodol, že začnem hodnotiť podniky (aby som tak trochu aj svojou troškou prispel ku skvalitneniu slovenskej gastro kultúry), tak mi ani vo sne nenapadlo, že sa dočkám momentu, keď budem môcť s tak obrovskou radosťou napísať tento článok. Ešte aj v tomto momente na ceste domov sa od radosti stále…
-
Čitať článok31. januára mi facebook povedal, že sú tomu presne 2 roky, čo som absolvoval doposiaľ jednu z najšialenejších a nakoniec aj najinšpiratívnejších ciest môjho života. Je až úsmevné, ako človek zvykne zabúdať. Mne sa týmto pripomenutím znovu-objavil sľub, ktorý som si počas tohto výletu dal a až doposiaľ som ho nikomu neprezradil. “V deň keď…