• Pečený zubáč na masle s natur ryžou | Recept

    3. júla 2018Smoliak

    Mám rád ryby a to veľmi! Preto ma prekvapuje, že tento recept aka Pečený zubáč na masle, prichádza medzi moje recepty ako vôbec jeden z prvých rybacích receptov. Spojením výrazneho citrónu, čerstvých byliniek rozvoniate nielen vašu kuchyňu ale aj pekne nazdobené taniere vaších jedákov ;).     Suroviny potrebné na 2 porcie 2ks – očisteného…

    Čitať článok
  • Trojfarebný tatarák z údeného lososa | Recept

    2. decembra 2016Smoliak86

    Trojfarebný tatarák z lososa. Nový recept, ktorý vznikol v mojej kuchyni v podstate náhodne. Poznáte to, občas dostanete zvláštne chute a tie dokážete “uhasiť” jedine #DelikátnaVýzva spolu s bláznivým receptom. Trvalo mi niekoľko dní, kým som vymyslel tak chutné, ako bláznivé chute, ktoré sa dotýkajú viacerých svetov chutí. Nájdete v ňom sladkú, pikantnú, slanú a…

    Čitať článok
  • Pomazánka z údenej makrely | Recept

    15. februára 2015Smoliak86

    Aj vám sa občas stáva, že vám prídu do cesty obdobia, keď dostanete vyslovene chuť na niečo, ale ani za svet neviete, čo by to malo byť? U mňa sa takéto momenty objavú tak raz za 2 mesiace. 🙂 Vtedy už viem, že túto túžbu dokážem “zahnať” dobrou rybovou špecialitou. Najrýchlejšou voľbou u mňa preto…

    Čitať článok